陽(yáng)臺(tái)種菜除了具有觀賞性，還能收獲自己親手種植的無(wú)害蔬菜，可謂一舉多得。1、陽(yáng)臺(tái)種菜一般不使用農(nóng)藥和化肥，而是采用自已平時(shí)生活中常用到的淘米水、果皮、廚房殘雜等材料漚制成蔬菜所需的有機(jī)肥料，這樣我們吃到的是一種健康無(wú)污染的食品。2、自已親手在陽(yáng)臺(tái)上種植的蔬菜不僅新鮮，而且可隨時(shí)采摘，隨時(shí)食用，所含營(yíng)養(yǎng)成份更高。而菜市場(chǎng)的蔬菜往往是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)距離運(yùn)輸后才周轉(zhuǎn)到消費(fèi)者手上，鮮度有限。放在凍箱儲(chǔ)存的蔬菜不僅會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，而且會(huì)發(fā)生營(yíng)養(yǎng)素的損失。3、在陽(yáng)臺(tái)種植蔬菜過(guò)程中不僅起到了觀賞、食用的作用，還具備凈化室內(nèi)空氣、分解室內(nèi)有害物質(zhì)、吸收室內(nèi)甲醛，調(diào)節(jié)了空氣濕度，讓室內(nèi)環(huán)境變的更舒適。4、在家里種植綠色蔬菜，不僅對(duì)提高空氣質(zhì)量有一定的幫助，而且減少了一氧化碳的排放，讓我們每天都可以呼吸到新鮮的空氣。5、陽(yáng)臺(tái)種菜可以緩解上班族工作上的壓力，放松心情，下班后回到家，與家人一起享受田園生活帶來(lái)的樂(lè)趣。6、對(duì)于有小孩的家庭可以通過(guò)陽(yáng)臺(tái)種菜讓孩子們了解大自然，了解植物生長(zhǎng)的生物知識(shí)，培養(yǎng)孩子們的動(dòng)手能力，責(zé)任感和愛(ài)心。